Lovorov list je bio poznat još u antičko vreme, što kao začin mnogim jelima (uglavnom se dodaje uz meso), što kao lek u antičkoj medicini.
Prednosti lovorovog lista prevazilaze njegov aromatični ukus. Mirisni lovorov list potiče sa Mediterana i prepun je hranljivih materija. Generalno, koristi se kao sastojak jelima prilikom kuvanja ili se dodaje nakon kuvanja kao začin.
Ustanovljeno je da ovi listovi imaju antikancerogena, antibakterijska i antiinflamatorna svojstva. Naučnici su takođe otkrili da je lovorov list: jako dobar za dijabetičare, pomaže u borbi protiv infekcija i smanjuje upalu i rizik od raka.
U ovome članaku ćemo da govorimo o zdravstvenim prednostima lovorovog lista, njegovom nutritivnom profilu, kako da ga maksimalno iskoristite, ali i o svim potencijalnim neželjenim efektima. Zato ostanite sa nama.
Pregled sadržaja:
- Šta je lovorov list?
- Koje su prednosti lovorovog lista?
- Šta sadrži lovorov list?
- Koji su potencijalni neželjeni efekti lovorovog lista?
- Najčešće postavljana pitanja vezana za lovorov list
- Da li je gutanje lovorovog lista opasno?
- Da li je lovorov list otrovan za kućne ljubimce?
- Da li je tačno da spaljivanje lovorovog lista može da pomogne kod anksioznosti?
- U kojim drugim oblicima je dostupan lovorov list?
- Da li čaj od lovorovog lista dobar za snižavanje holesterola?
- Da li je lovorov list diuretik?
- Da li lovorov list tera ili ubija insekte?
- Da li lovorov list pomaže da brže zaspimo?
- Kako ljudi sa dijabetesom mogu koristiti lovorov list?
- Rezime
Šta je lovorov list?
Lovorov list je aromatični list koji potiče od nekoliko biljaka, uključujući: lovor, indijski lovorov list, indonežanski lovor i zapadnoindijsko lovorovo drvo.
List ima oštar i gorak ukus. Prvenstveno se koristi zbog svog mirisa, više nego zbog ukusa. Međutim, pored mirisa, ovaj list nudi i mnoge važne zdravstvene prednosti.
Koje su prednosti lovorovog lista?
Konzumiranje lovorovog lista (bilo kao dodatak hrani ili pijenjem čaja od lovorovog lista) je dobro za:
- nervni sistem
- kožu
- zdravlje srca
- smanjuje nivo šećera u krvi (ovo je važno za dijabetičare)
- snižava stres
- dobar je antioksidans
Zato ćemo u nastavku teksta detaljnije da objasnimo koje su zdravstvene prednosti ove izuzetne biljke, kao i sve potencijalne neželjene efekte i rizike kojih bi trebalo da budete svesni.
1. Dobar je kod lečenja dijabetesa
Lovorov list je dobro poznat po pozitivnom efekatu kada je reč o kontroli šećera u krvi. Osim što daje lepu aromu hrani, otkriveno je i da takođe ima i ulogu u metabolizmu glukoze.
Studije pokazuju da konzumiranje lovorovog lista u dozama od 1-3 g dnevno u periodu od trideset dana može pomoći u smanjenju faktora rizika za dijabetes. Čaj od lovorovog lista je odličan način da ubacite lovorov list u svoju ishranu.
Lovorovo lišće takođe smanjuje nivo lošeg holesterola i povećava nivoe HDL (dobrog holesterola) kod pacijenata sa dijabetesom tipa 2.
Ono može da umanji želju za hranom, a samim tim i telesnu težinu.
2. Pomaže u brorbi protiv upale
U jednoj australijskoj studiji, otkriveno je da lovorov list, inhibira aktivnost enzima COX-21. Poznato je da COX-21 izaziva upalu.
Lovorovi listovi sadrže seskviterpenske laktone, za koje je poznato da se bore protiv upale inhibirajući proizvodnju azotnog oksida. Istraživanja pokazuju da azot oksid, u većim koncentracijama, može dovesti do upale. Inhibitori azotnog oksida služe kao potencijalne opcije lečenja inflamatornih bolesti.
Cineol, glavno jedinjenje u lovorovom listu, takođe se bori protiv upale. To postiže inhibiranjem aktivacije inflamasoma, drugog jedinjenja odgovornog za aktivaciju inflamatornih odgovora.
Postoje mnoga upalna stanja za koja je poznato da ih čaj od lovorovog lista leči, uključujući:
- čukljeve
- bol od artritisa
- glavobolju
- giht
- druge hronične probleme sa upaljenim zglobovima
3. Može pomoći u smanjenju rizika od raka
Studije sprovedene na ljudima su još u fazi ispitivanja, ali ono što je važno je da je ekstrakt lovorovog lista pokazao obećavajuće rezultate kao sredstvo u borbi protiv raka. Utvrđeno je da cineol, glavno jedinjenje u lovorovim listovima, potiskuje napredovanje leukemije.
Takođe je utvrđeno da je lovorov list efikasan u terapiji raka dojke.
U australijskoj studiji, koja je ispitivala začine (uključujući i i lovorov list), takođe su dobijeni pozitivni rezultati u prevenciji raka debelog creva.
Sve u svemu, ispitivanja su u toku, ali dosadašnji rezultati su i više nego pozitivni.
4. Sprečava razvoj gljivičnih infekcija
Studije ističu veoma dobra antifungalna svojstva lovorovog lista, posebno protiv infekcije kandidom.
Lovorovi listovi može da spreči adheziju Candide na ćelijskim zidovima, čime sprečava njeno prodiranje kroz membranu.
5. Ubrzava zarastanje rana
U studijama na pacovima, otkriveno je da lovorov list doprinosi boljem zarastanju rana.
Iako možda nije kao efiksan kao Allamanda cathartica (ukrasna biljka poreklom iz Brazila koja najbolje cveta pod jakim suncem i koja se jako dugo koristi u tradicionalnoj medicini) u smislu zarastanja rana, pokazao je korisne efekte.
6. Leči respiratorne probleme
Ekstrakt lovorovog lista može se koristiti za lečenje respiratornih problema. Studija je pokazala antibakterijsku aktivnost ekstrakta lovorovih listova protiv nekih organizama, poput Staphilococcus aureus. Ovaj ekstrakt lovorovog lista je efikasan protiv Staphilococcus aureus, otpornog na meticilin.
7. Poboljšava zdravlje kože
Kada se utrlja na kožu, poznato je da lovorov list ima lekovita svojstva. Antioksidansi mogu pomoći u smanjenju pojave bora, staračkih pega i fleka, pa čak i da koži dodaju elastičnost.
Takođe je dobar za lečenje osipa na koži.
8. Utiče da imate manje peruti
Lovorov list može da leči perut i utiče da se smanji gubitak kose. Ulje od lovorovog lista i sredstvo za ispiranje napravljeno od ovih listova se pokazalo efikasnim u lečenju gubitka kose i peruti.
Ovi listovi se takođe koriste za efikasno lečenje vaški. Međutim, potrebno je više naučnih istraživanja da bi se razumela upotreba lovorovog lista u ovom pogledu.
Šta sadrži lovorov list?
On ima oko 2% esencijalnih ulja.
Osim toga, sadrži i polifenole i tanine koji su snažni antioksidansi. Tu su i vitamin A, vitamin C, brojni minerali, kao što su natrijum, kalijum, gvožđe i magnezijum, kao i vlakna.
Oko 28 grama lovorovog lista ima 54 kalorije.
Koji su potencijalni neželjeni efekti lovorovog lista?
Lovorov list je generalno veoma bezbedan kada se konzumira u preporučenim količinama u kraćem roku.
Prekomerno konzumiranje može izazvati štetne efekte kod pojedinih kategorija ljudi.
Tu spadaju: problemi tokom trudnoće, dojenja i operacije, kao i interakcije sa lekovima za kontrolu šećera u krvi. Takođe, lovorov list može izazvati alergije kod nekih ljudi.
1. Mogući problemi tokom trudnoće i dojenja
Trudnicama i dojiljama se generalno ne preporučuje da konzumiraju lovorov list, zbog njegovih moćnih sastojaka i mogućih neželjenih efekata.
Konsultujte se sa svojim lekarom pre nego što ga uključite u svoju ishranu.
2. Može da utiče na kontrolu šećera u krvi
Lovorov list može igrati korisnu ulogu u metabolizmu glukoze. Ovo korisno svojstvo takođe može dovesti do interakcije sa lekovima za šećer u krvi.
Stoga, ako uzimate lekove zato što imate visok nivo šećera u krvi, konsultujte se sa svojim lekarom pre nego što uzmete lovorov list.
Pošto nema konkretnih istraživanja u ovoj oblasti, bolje je da preduzete mere predostrožnosti.
3. Problemi tokom operacije
Pojedine studije sugerišu da lovorov list može izazvati probleme tokom operacije, jer ume da uspori centralni nervni sistem. Dakle, prestanite da koristite lovorov list najmanje dve nedelje pre zakazane operacije.
Međutim, prednosti od uzimanja lovorovog lista su velike i generalno nema razloga za preveliku brigu.
Samo se uvek konsultujte sa vašim lekarom pre upotrebe bilo kog prirodnog leka ili suplementa.
Najčešće postavljana pitanja vezana za lovorov list
Poslednji odeljak teksta o lovorovom listu će za mnoge da bude i najinteresantniji.
Ovde ćemo da vam damo odgovore na najčešće postavljna pitanja na ovu temu i takođe koristimo prilku da spomenemo sve što smo možda propustili da kažemo u prethodnom delu teksta.
Da li je gutanje lovorovog lista opasno?
Gutanje lovorovog lista nije opasno, jer ne sadrži toksine. Ali lovorovi listovi su kruti čak i nakon kuvanja i imaju oštre ivice.
Njihovo gutanje može da izazove manje povrede digestivnog trakta i da izazove gušenje.
Da li je lovorov list otrovan za kućne ljubimce?
Jedini poznati način na koji lovorovi listovi mogu naštetiti kućnim ljubimcima je gušenje.
Zato je bolje da držite vaše ljubimce dalje od lovorovog lista.
Da li je tačno da spaljivanje lovorovog lista može da pomogne kod anksioznosti?
Veruje se da spaljivanje lovorovog lista ublažava anksioznost.
Dobijeni dim sadrži sastojke, poput linalola, koji pomažu u smanjenju anksioznosti.
Međutim, ne postoje naučni dokazi koji podržavaju ovu tvrdnju.
U kojim drugim oblicima je dostupan lovorov list?
Lovorov list možete da nađete u obliku:
- čaja
- ulja
- kapsula
- praha
Da li čaj od lovorovog lista dobar za snižavanje holesterola?
Iako je potrebno da se uradi još istraživanja koja se posebno fokusiraju na čaj od lovorovog lista, jedna studija objavljena u časopisu “Clinical Biochemistry and Nutrition” otkrila je da, ako se konzumira 1-3 grama lovorovog lista dnevno tokom perioda od mesec dana, imaćete i do 26 posto niži nivo holesterola.
Naravno, važno je napomenuti da dodavanje čaja od lovorovog lista u plan ishrane, nije dovoljno, ukoliko konzumirate hranu koja je loša za zdravlje vašeg srca.
Da li je lovorov list diuretik?
Da. Lovorov list je diuretik.
Utiče na znojenje i može pomoći u izbacivanju toksina iz tela.
Da li lovorov list tera ili ubija insekte?
Lovorovo lišće bi moglo da odbije buve i ubije larve buva. Tako da je i u tom smislu jako korisno.
Da li lovorov list pomaže da brže zaspimo?
Lovorovo lišće može pomoći da imate zdrav san. Lovorovi listovi imaju umirujuća svojstva koja mogu pomoći da brže zaspite.
Oni mogu imati i sedativni efekat na centralni nervni sistem.
Kako ljudi sa dijabetesom mogu koristiti lovorov list?
Ljudi koji imaju dijabetes mogu koristiti lovorov list u prahu.
Takođe mogu da dodaju ceo list u supe i kari ili da piju čaj od lovorovog lista.
Rezime
Lovorov list je uobičajeni začin u mnogim tradicionalnim kuhinjama širom sveta. Međutim, prednosti lovorovog lista prevazilaze njegov suptilni aromatični ukus.
Poznato je da lovorov list sadrži antimikrobna i antiinflamatorna svojstva koja pomažu u borbi protiv infekcija i inflamatornih odgovora u telu.
Takođe, pomaže u zaceljivanju rana i smanjenju simpoma kod respiratornih oboljenja.
Ovi listovi se takođe koriste kao kućni lek za lečenje vaški i peruti. Oni takođe pomažu u smanjenju znakova stresa i kod starenja kože.
Dok se list od lovora smatra generalno bezbednim za konzumiranje, treba ga uzimati umereno, kako bi se izbegli mogući neželjeni efekti.
