Vitamin B12, poznat i pod nazivom kobalamin, važan je vitamin koji je rastvorljiv u vodi.
Ima važnu ulogu u proizvodnji vaših crvenih krvnih zrnaca i DNK-a, kao i u pravilnom funkcionisanju vašeg nervnog sistema.
Vitamin B12 se prirodno nalazi u životinjskoj hrani, uključujući meso, ribu, živinu, jaja i mlečne proizvode. Međutim, može se naći i u obogaćenim proizvodima, poput nekih vrsta hleba i mleka na biljnoj bazi.
Nažalost, nedostatak vitamina B12 je čest, naročito kod starijih osoba. Rizikujete od nedostatka vitamina B12, ako ga ne unosite dovoljno iz ishrane ili ako niste u stanju da apsorbujete dovoljno vitamina B12 iz hrane koju jedete.
Ljudi u riziku od nedostatka vitamina B12 uključuju:
- starije osobe
- oni koji su imali operaciju kojom se uklonio deo creva koji apsorbuje B12
- ljudi koji konzumiranju lek metformin za dijabetes
- ljudi koji se pridržavaju stroge veganske dijete
- oni koji u dužem vremenskom periodu uzimaju antacidne lekove protiv povećane kiselosti želuca.
Nažalost, potrebne su godine da bi se simptomi nedostatka vitamina B12 pojavili, a dijagnostifikovanje može biti složeno. Nedostatak vitamina B12 ponekad može biti pogrešno zamenjen sa nedostatkom folata.
Nizak nivo vitamina B12 dovodi do pada nivoa folata. Međutim, ako imate nedostatak vitamina B12, ispravljanje niskog nivoa folata može jednostavno prikriti nedostatak vitamina B12 i osnovni problem će ostati nerešen.
Ističemo 9 znakova i simptoma nedostatka vitamin B12.
Pregled sadržaja:
Bleda ili žućkasta koža
Osobe sa nedostatkom vitamina B12 često izgledaju bledo ili imaju žutu nijansu na koži i beonjačama, stanje poznato kao žutica.
To se dešava kada nedostatak vitamina B12 uzrokuje problem sa proizvodnjom crvenih krvnih zrnaca u vašem telu.
Vitamin B12 ima važnu ulogu u formiranju DNK potrebne za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Bez DNK, izgradnja ćelija je nepotpuna i ćelije ne mogu da se podele.
To uzrokuje vrstu anemije koja se naziva megaloblastna anemija. Tada su crvene krvne ćelije, proizvedene u vašoj koštanoj srži, velike i krhke.
Ove crvene krvne ćelije su prevelike da bi izašle iz vaše koštane srži i ušle u cirkulaciju. Prema tome, ako nemate dovoljno crvenih krvnih zrnaca koje cirkulišu u vašem telu, važa koža može izgledati bledo. Krhkost ovih ćelija takođe znači da se mnoge od njih raspadaju, uzrokujući višak bilirubina.
Bilirubin je supstanca blago crvene ili smeđe boje koju proizvodi jetra kada razgrađuje stare krvne ćelije. Velike količine bilirubina uzrokuju žutu nijansu kože i očiju.
Slabost i umor
Slabost i umor su uobičajeni simptomi nedostatka vitamina B12.
Ovi simptomi nastaju zato što vaše telo nema dovoljno vitamina B12 za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, koje prenose kiseonik kroz telo.
Kao rezultat, niste u mogućnosti da efikasno transportujete kiseonik do ćelija u vašem telu, zbog čega se osećate umorno i slabo.
Kod starijih osoba, ovu vrstu anemije često uzrokuje autoimuno stanje poznato kao perniciozna anemija.
Ljudi sa pernicioznom anemijom ne proizvode dovoljno važnog proteina koji se naziva intrinzični faktor.
Intrinzični faktor je neophodan u sprečavanju nedostatka vitamina B12, jer se intrinzični faktor veže sa vitaminom B12 u crevima, tako da ste onda u stanju da apsorbujete vitamin. U suprotnom, bez intrinzičkog faktora vitamin B12 ostaje u crevu i izlučuje se stolicom.
Osećaj trnjenja
Jedan od ozbiljnijih neželjenih efekata dugotrajnog nedostatka B12 je oštećenje nerava.
To se može desiti vremenom, jer vitamin B12 ima važan doprinos metaboličkom putu koji proizvodi masnu supstancu mijelin. Mijelin okružuje vaše živce kao oblik zaštite i izolacije.
Bez vitamina B12, mijelin se proizvodi drugačije, a vaš nervni sistem ne može pravilno da funkcioniše.
Jedan od uobičajenih znakova ovog stanja je parastezija ili osećaj trnjenja, koji je sličan bockanju u vašim rukama i nogama.
Zanimljivo je da se neurološki simptomi povezani sa nedostatkom vitamina B12 obično javljaju i usled anemije. Međutim, jedno istraživanje je otkrilo da je oko 28% ljudi imalo neurološke simptome nedostatka vitamina B12, bez ikakvih znakova anemije.
S tim u vezi, osećaj trnjenja je čest simptom koji može imati mnogo uzroka, tako da, samo ovaj simptom obično nije znak nedostatka vitamina B12.
Promene u mobilnosti
Ako se ne leči, oštećenje nervnog sistema uzrokovano nedostatkom vitamina B12 može uzrokovati promene u načinu vašeg hodanja i kretanja.
To čak može uticati na vašu ravnotežu i koordinaciju, čineći vas sklonijim padu.
Ovaj simptom se često primećuje kod nedijagnostifikovanog nedostatka vitamina B12 kod starijih osoba, jer su ljudi stariji od 60 godina skloniji nedostatku vitamina B12. Međutim, sprečavanje ili lečenje nedostatka vitamina B12 u ovoj grupi može poboljšati mobilnost.
Takođe, ovaj simptom može biti prisutan kod mladih ljudi koji imaju ozbiljan nelečen nedostatak vitamina B12.
Glositis i čir na ustima
Glositis je termin koji se koristi za opisivanje upaljenog jezika.
Ako imate glositis, vaš jezik menja boju i oblik, čineći ga bolnim, crvenim i otečenim.
Upala takođe može učiniti da vaš jezik izgleda glatko, jer se sve sitne kvržice na vašem jeziku, protežu i nestaju.
Glositis, osim što je bolan, može promeniti i način na koji jedete i govorite.
Studije su pokazale da bi otečeni i upaljeni jezik, na kome se nalaze duge i ravne lezije, mogao biti rani znak nedostatka vitamina B12.
Pored toga, neki ljudi sa nedostatkom vitamina B12 mogu iskusiti i druge oralne simptome, kao što su čir na ustima, osećaj iglica u jeziku ili osećaj pečenja i svraba u ustima.
Otežano disanje i vrtoglavica
Ako postanete anemični zbog nedostatka vitamina B12, možda ćete osećati otežano disanje i pomalo vrtoglavicu, posebno kada se naprežete.
To je zato što vašem telu nedostaju crvene krvne ćelije potrebne za dovod dovoljno kiseonika u ćelije vašeg tela.
Međutim, ovi simptomi mogu imati mnogo uzroka, pa ako primetite da otežano dišete, obratite se svom lekaru da ispita uzrok.
Poremećaj vida
Jedan od simptoma nedostatka vitamina B12 jeste zamućen ili poremećen vid.
To se može dogoditi kada nelečeni nedostatak vitamina B12 rezultira oštećenjem optičkog nervnog sistema koji vodi do vaših očiju.
Šteta može poremetiti nervni signal koji putuje od vašeg oka do vašeg mozga, oštećujući vaš vid. Ovo stanje je poznato kao optička neuropatija.
Iako je ovo alarmantno stanje, često je reverzibilno konzumiranjem vitamina B12.
Promene raspoloženja
Ljudi sa nedostatkom vitamina B12 često imaju promene u raspoloženju.
Zapravo, nizak nivo vitamina B12 povezan je sa poremećajima raspoloženja i mozga, kao što su depresija i demencija.
Kao potencijalno objašnjenje ovog stanja predložena je teorija ,,hipoteza homocisteina o depresiji”. Ova teorija sugeriše da visok nivo homocisteina uzrokovan niskim nivoima B12, može uzrokovati oštećenje moždanog tkiva i ometati signale u vašem mozgu, što dovodi do promene raspoloženja.
Neke studije sugerišu da kod određenih ljudi, kojima nedostaje B12, suplementi vitamina B12 mogu da ukinu simptome.
Važno je napomenuti da promene raspoloženja i stanja, poput demencije i depresije, mogu imati različite uzroke.
Ako imate nedostatak vitamina B12, uzimanje suplemenata može vam poboljšati raspoloženje. Međutim, to nije zamena za druge dokazane medicinske terapije koje se primenjuju za lečenje depresije ili demencije.
Visoka temperatura
Visoka temperatura usled nedostatka vitamina B12 je veoma redak simptom.
Nije jasno zašto se to dešava, ali neki lekari su prijavili slučajeve groznice koja se normalizovala nakon lečenja vitaminom B12.
Međutim, važno je zapamtiti da su visoke temperature češće uzrokovane bolestima, a ne nedostatkom vitamina B12.
Vitamin B12 – rezime
Nedostatak vitamina B12 je čest i može se predstaviti na razne načine, što otežava njegovo prepoznavanje.
Ako imate rizik od nedostatka vitamina B12 i imate bilo koji gore od navedenih simptoma, obratite se lekaru.
Većina ljudi može lako sprečiti nedostatak vitamina B12 jednostavnim unošenjem dovoljne količine vitamina B12 u ishranu.
